Soooman廚房（02）- Sooo濃味日式叻喱牛腩二食

Soman同你分享點樣令日式咖喱喱味道變得更「清新」。一份牛腩，變做兩款菜式，晚餐又得，帶便當又得，得咗！ 材料：牛腩1斤（約600g）、白蘿蔔1個、紅蘿蔔1個、薯仔1個、香葉數塊、黑椒粒適量、冰糖（約姆指頭份量）、鹽（適量）、日本咖喱磚（1份）、蘋果 / 水梨1個 用具：炆燒鍋，如果沒有，一個耐熱鍋如鑄鐵的都可以

主持人： 素雯 Soman